Szerencsére nem ízmentes, sőt: finomabb, mint a sima!
Hozzávalók:
- banán
- tojás
- kókuszzsír
Abrak-a-dabra:
Én egy közepesen érett banánt és egy tojást dolgoztam össze botmixerrel, amiből kettő darab, kevés kókuszzsíron kisült palacsinta lett. Két tojással valószínűleg sokkal nagyobb a szakítószilárdsága, de így is elboldogultam a megfordítással 🙂
Persze, lehet rá- vagy beletenni dolgokat, mint a mezei fajtába, bár nekem úgy volt tökéletes, ahogy van. (Hiszen roppant meglepő módon banánízű, na…)
Ja, és gluténmentes is, csak azt elfelejtettem a címnél!