Bacon nélkül túl diétás volna.
Hozzávalók:
A tésztához…
- 250 g zsírszegény túró (nem rögös)
- 60 g zabpehelyliszt
- kb. 50 g joghurt
- 1 tojás
- 1 ek. kókuszzsír
- fél sütőpor
- só
- őrölt feketebors / Le Gusto pikáns fűszerkeverék
- oregánó
A szószhoz…
- kókuszzsír
- hagyma
- passzírozott / sűrített paradicsom
- oregánó
- bazsalikom
- majoránna
A feltéthez…
- hagyma
- bacon
- sajt
Abrak-a-dabra:
A tészta hozzávalóit botmixerrel összeprüttyögtem. 175 fokon 20 percig sütöttem.
A szószhoz kókuszzsíron pirítottam hagymát, hogy aztán összerottyantsam a paradicsommal meg a fűszerekkel. A feltétet pedig random ráhajigáltam, de te akár sormintát is rittyenthetsz belőle. Ezután újabb 10 perc sütés következett.
Amúgy baromi finom! Jobb, mint a kenyérlángos, pedig hát az se rossz.