Kapros tönkölykenyér

Hopszi, majdnem elfelejtettem lefényképezni. De azért megmutatom a végét.

Hozzávalók:

  • 250 g teljes kiőrlésű tönkölyliszt
  • 1 ek. búzakorpa
  • 1 ek. búzacsíra
  • 1 ek. zabpehely
  • szárított kaporlevél
  • 1 dl tej
  • élesztő
  • 10 g nyírfacukor
  • kókuszzsír

Abrak-a-dabra:

Első hat hozzávaló tálba bele, tejhez cukor meg élesztő, aztán az is a tálba, kókuszzsírral dagasztás, 40 percig kelesztés, 200 fokon 25 percig sütés.

Rájöttem egyébként, hogy ezek a fűszeres kenyerek mindenhez illenek, szóval nem értem, miért esznek az emberek nem fűszeres kenyeret.

Konklúzió:

kapros-tonkolykenyer