Amilyen egyszerű, olyan lassú kaja. Majdnem éhen pusztultam!
Hozzávalók (2 adaghoz):
- 2 egész csirkecomb
- 1 nagyobb sütőtök
- plusz zöldségek ízlés szerint (hagyma, répa, krumpli)
- só
- őrölt bors (fekete, fehér)
- olaj
Abrak-a-dabra:
Ezzel a koszttal szenvedtem eddig a legtöbbet – pedig röhejesen egyszerű, tényleg.
Megmostam és feldaraboltam a sütőtököt (anyát idézve mobiltelefonnyi darabokra, csak eszerint ha iPhone 6 Plus-od van, akkor kábé egyben kéne hagynod, ami azért para :D), félbe vágtam a hagymát, negyedeltem a krumplit, karikáztam a répát. Jött hozzájuk a sózott-borsozott csirkecomb az olajjal hajszálvékonyan kikent tepsibe, hurrá! Fél bögre oldalról becsorgatott víz jó alá.
A sütőtököt egyébként érdemes átfuttatni a csap alatt, nedvesen szebben pirul a teteje, úgy szól a fáma.
A sikertörténet azonban jócskán váratott magára.
Történt ugyanis, hogy a csirkecomb cseszett megsülni 200 fokon 50 perc alatt. Sőt, szinte teljesen nyers maradt, ami elvileg fizikai képtelenség, pláne fólia alatt. Ez önmagában még nem volna akkora baj, mert a jó dolgokat kivárja az ember lánya, csakhogy időre kellett mennem valahova, egyórányi távolságra. Így elzártam a sütőt, és lakoma helyett egy banán rituális feláldozásával indultam útnak.
Közben hetvenszer megállapítottam, hogy na, a csirkecomb az végképp nem való az én türelmetlen fajtámnak. Miután hazaértem, még több mint félóra kellett neki, bekaphatja a köcsög szárnyasa! Persze, a zöldségek rég elkészültek, tehát valószínűleg nem a sütővel volt gond. Meg lehet, hogy a baromfi is oké, csak a villanysütő lassúbb, vagy nem tudom. Aki tudja, szóljon!
A zabadék mindenesetre kifogástalan lett, ráérőknek ajánlom.
Konklúzió:
