Másik fűszer akadt a kezembe, de ha már így alakult, azt tettem bele.
Hozzávalók:
- 150 g teljes kiőrlésű tönkölyliszt
- 100 g teljes kiőrlésű búzaliszt
- 1 ek. búzakorpa
- 1 ek. búzacsíra
- 1 ek. lenmag
- 1 ek. zabpehely
- só
- zöldfűszeres-citromos grill fűszerkeverék (Le Gusto)
- 10 g nyírfacukor
- élesztő
- 125 ml víz
Abrak-a-dabra:
Felső 8 egy edénybe, alsó 3 egy bögrébe, összeöntés, dagasztás, kelesztés, sütés 🙂
Legalább 40 perc pihenés kell neki, aztán ropogósra sül 200 fokon 25 percig.
Konklúzió:
