„Kéne valami hús így elsőnek, amit tutira nem cseszek el. Hát akkor legyen csirkemell!”
Hozzávalók:
- 1 közepes csirkemellfilé
- olaj
- só
- fokhagymapor
- fél zacskó barna rizs
- fél póréhagyma
ABRAK-A-DABRA:
Kisebb darabkákra vágtam a csirkemellet, hogy minél hamarabb és egyenletesebben süljön meg. Icipici só és fokhagymapor került rá, aztán csöppnyi olajban aranybarnára igyekeztem pirítani az egészet. Mellette megfőtt a zacskós barna rizs egy kis sós vízben, de olyan tízperces fajta, mert a háromnegyed órásra kinek van ideje?! Hozzá póréhagyma szeletelve. Randivacsinak nem ajánlom – vagy legalább ne lehelj rá a szerencsétlenre –, hiszen „hagymát hagymával”, ugye.
KONKLÚZIÓ:
