Ez a ropogós sajtos rudacska minden idők legmagasabb receptelkérési rátáját produkálta.
Hozzávalók:
- 400 g fehér tönkölyliszt
- 175 g tejföl (20%-os)
- kb. 25 dkg sajt (reszelt trappista)
- 200 g margarin
- 4 ek. olívaolaj
- 1 ek. só
- frissen őrölt borskeverék
Abrak-a-dabra:
A hozzávalókat – az ovis gyurmázások örömének emlékére – jóóóól összegyúrtam, kinyújtottam, és a tésztát kettéosztottam kb. 7-8 cm magas téglalap alakra formázva. Ezekből nagyjából 1-1,5 cm széles darabokat vágtam, hogy sütőpapírra rakosgatva 15 percig süssem 180 fokon, a legvége előtt még sajttal megszórva.
[Alaprecept: Illéskrisz konyhája, köszönet érte!]
Konklúzió:
