Lenmagos karajfilé

Square

Tök jó, hogy a lenmag ilyen ropogósra sül.

Hozzávalók:

  • karajfilé szeletek
  • teljes kiőrlésű búzaliszt
  • tojás
  • lenmag
  • bors
  • kókuszzsír
  • köret (nekem sárga hüvelyű zöldbab)

Abrak-a-dabra:

A husiszeleteket lisztbe, tojás csipet sós tojásba és lenmagba mártottam, majd borsot őröltem rájuk, hogy kókuszzsírban kisüssem őket.

A bab simán párolt, oszt’ jó.

Konklúzió:

lenmagos-karajfile