A kakukkfűről nekem egy beszívott madár képe ugrik be, de bizonyára egyedül vagyok ezzel…
Hozzávalók:
- 120 g teljes kiőrlésű tönkölyliszt
- 200 g teljes kiőrlésű búzaliszt
- 1 ek. búzakorpa
- 1 ek. búzacsíra
- 1 ek. zabpehely
- kakukkfű (nekem szárított)
- só
- élesztő
- 200 ml víz
- 10 g nyírfacukor
Abrak-a-dabra:
A módszer állandó: felső 7 + alsó 3 – aztán gyúrogatás, dagasztgatás, kelesztgetés, sütögetés.
25 perc 200 fokon, és kész is 🙂