Pulykasonkás saláta sült padlizsánnal

Square

A sült padlizsán aromája alapjáraton is mágia.

Hozzávalók:

  • pulykasonka
  • padlizsán
  • jégsaláta
  • sárgarépa
  • uborka
  • paradicsom
  • sajt
  • tökmagolaj
  • kókuszzsír a sütéshez

Abrak-a-dabra:

A sült padlizsánnal az a baj, hogy a fele elfogy a serpenyőből kóstolgatáskor. De szerencsére elég méretes példány volt, így maradt belőle a salira is.

Konklúzió:

pulykasonkas-salata-sult-padlizsannal