Teljes kiőrlésű tönkölyös kenyér

Square

Végre van robotgép, ez látszik is a belsején.

Hozzávalók:

  • 150 g teljes kiőrlésű tönkölyliszt
  • 150 g teljes kiőrlésű búzaliszt
  • 1 ek. tönkölykorpa
  • 1 dl 1,5%-os tej
  • élesztő
  • 10 g nyírfacukor
  • pici kókuszzsír

Abrak-a-dabra:

Lisztek + korpa + só egybe, langyos tej + cukor + élesztő külön, kettő össze, bele a zsír, robotgép, csókolom.

(A masinát egyébként szerintem úgy foghattam először, mint kurva a liliomot. De azóta már nagyon belejöttem mivelhogy ez két hete volt.)

Konklúzió:

teljes-kiorlesu-tonkolyos-kenyer