Kéthagymás pulykagolyó

Square

Azért nem fasírt, mert abban minden foscsi van, ebben meg nincsen. Zsiradék se.

Hozzávalók (2 adaghoz):

  • 1 nagyobb hagyma
  • fokhagyma ízlés szerint
  • 500 g darált pulykacomb
  • 1 tojás
  • őrölt bors (fehér, fekete)
  • búzacsíra a forgatáshoz

Abrak-a-dabra:

A hagymát plusz a fokhagymát feldaraboltam (nem túl apróra, én imádom a hagymadarabokat :P), hozzáadtam a többit, aztán felgyűrtem a pizsamám ujját, és két kézzel „adjad neki”! A masszából golyókat formáztam konkrétan 9 lett , búzacsírába forgattam, majd sütőpapírral bélelt tepsibe raktam őket.

200 fokra előmelegített sütőben fene tudja, meddig sütöttem. Leginkább addig, amíg készen nem lettek.

Konklúzió:

kethagymas-pulykagolyo

kethagymas-pulykagolyo2